essai

試金 ／ assay　—　Fabriquer

Éprouver combien d'or ou d'argent contient un métal.

Il existe plusieurs méthodes, comme en fondre une partie ou la frotter sur une pierre de touche. Les Monnaies essayaient les pièces qu'elles produisaient et conservaient des registres des résultats. Ces registres servent aujourd'hui de sources primaires pour la recherche moderne.